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中国家庭料理 mama(まま)

      2015/10/15

ラーメン隊員からの口コミ情報

ニノガシラゴローさんからの口コミ

すまいるエフエムのすぐ近く、中国家庭料理 mamaさんに行ってきました。

お店の名前通り、ラーメン屋さんではなく中国料理屋さんなのですが、麺料理も充実しています。
おすすめはごまをたっぷりと使った「担々麺」ですが、夏季限定で「冷やし担々麺」が登場します!


夏の定番といえば冷やし中華ですが、「冷やし担々麺」も新しい夏の定番メニューにしてほしい!というぐらい、一度食べたらハマります♪
まろやかな胡麻スープに、ラー油の辛み、中国山椒の爽やかな香りと辛さがマッチして美味い!冷たく締めた中華麺はコシが強く、食べ応えバツグンです。
冷たい分、辛さがダイレクトにクル!でも美味しい~♪・・・やっぱり辛い(笑)というループに見事にハマってペロリと平らげちゃいました。
上に乗っている甘酢レンコンが適度な箸休めになって、担々麺の辛さを中和してくれます。

夏バテ気味で食欲のない時期でも、美味しくてぺろっと食べられちゃうのでおすすめです!

お店情報

住所
朝霞市西原1-4-10 ロータスシャトー1F
電話番号
048-472-3912
営業時間
11:30~14:30/17:30~22:00
定休日
定休日:火曜日・第3月曜日
ホームページ
http://mama-hao2.com/

 - 朝霞市のラーメン店

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